A la hora de diseñar nuestra cocina debemos tener en cuenta algunos factores MUY IMPORTANTES para lograr un buen equilibrio entre funcionalidad, circulación y diseño.
Estos son:
1. Organización
2. Elección de materiales
3. Paleta de colores
Organización
Aquí tendremos que determinar cómo ubicar las diferentes áreas que componen a una cocina. Preparación, lavado y cocción. En otras palabras, aquí toma protagonismo el famoso triángulo de trabajo, el cual se cumple en un buen diseño de cocina y es el que logra el equilibrio anteriormente mencionado.
Preparación
Elegir la zona de mayor superficie de mesada (en lo posible). Debe estar conectada con todas las áreas y aquí encontraremos también el área de almacenaje (alacenas y heladera).
Lavado
Área en que está ubicada la bacha para lavar.
Cocción
Área donde se encuentra el artefacto de cocina y en sus laterales debe estar presente una superficie resistente al calor.
Ahora les mostraremos las diferentes distribuciones posibles:
Cocinas en L
Cocinas en isla
Cocinas en G
Cocinas lineales
Cocinas en paralelo
Elección de materiales
Tanto para solados, paredes y mesadas recomendamos materiales no porosos (lisos), de fácil limpieza, resistentes al calor, rayones y demás, también tienen que ser lo más asépticos posibles y que no requieran de mucho mantenimiento como es el caso de una mesada de cemento alisado.
Más adelante escribiremos información más detallada sobre materiales para mesadas y podrán estar bien asesorados a la hora de elegirlas!
Paleta de colores
En nuestra opinión, como la cocina simboliza un espacio pulcro y se necesita buena luminosidad a la hora de preparar los alimentos, les recomendamos una paleta de colores clara, y si prefieren una paleta oscura tener MUY BUENA luminosidad artificial sobre las distintas áreas. Una paleta neutra podría ser una muy buena elección también.
Con toda esta información, nos vamos despidiendo hasta el próximo posteo! Estén atentos que vienen más recomendaciones para el hogar!